Un viaje cervecero con Dupont: cata del equipo de Marketing
Redescubriendo la pasión por la cerveza artesana
En Crusat Quality Beers, vivimos y respiramos la cultura cervecera. Más que ser distribuidores de cervezas artesanas y de importación, somos apasionadxs narradores de las historias que hay detrás de cada cerveza. Por ello, organizamos un evento especial para nuestro equipo de Marketing: una cata guiada por nuestro Beer Ambassador, Xavi Punyed, diseñada para explorar las joyas cerveceras de la emblemática cervecera belga Dupont.
El objetivo era claro: fortalecer nuestra conexión con las marcas que representamos y profundizar en el conocimiento para comunicar, con autenticidad y entusiasmo, todo lo que hace únicas a nuestras cervezas.
Cervecera Dupont: tradición e ennovación belga
Hablar de la cervecera Dupont es hablar de historia, artesanía y autenticidad. Fundada en 1844, esta cervecera belga se ha convertido en un referente mundial por su compromiso con la tradición, sin dejar de innovar. Durante la cata, exploramos cuatro de sus creaciones más icónicas, cada una con una personalidad única que captura la esencia del savoir-faire belga:
Saison Dupont
La Saison Dupont es el estándar dorado del estilo Saison. Con su color rubio cobrizo, espuma blanca y perfil fresco y especiado, esta cerveza es un auténtico tributo al campo belga. La experiencia de degustarla nos transportó a sus raíces: una mezcla de tradición e historia en cada sorbo.
Características:
- Estilo: Saison
- ABV: 6.5%
- Lúpulos: Kent Goldings y Estiria Goldings
- Temperatura de servicio: 6-10°C
- Amargura (IBU): 30
Saison Dupont Biologique
Pionera en el mundo de las cervezas ecológicas, esta versión Bio de la Saison Dupont conserva la esencia de su hermana clásica, pero con ingredientes 100% orgánicos. Sus notas refrescantes y su equilibrio la convierten en una opción versátil, perfecta como aperitivo o para acompañar una comida.
Características:
- Estilo: Saison
- ABV: 5.5%
- Lúpulos: Orgánicos nobles
- Temperatura de servicio: 6-8°C
- Amargura (IBU): 30
Dupont Avec Les Bons Voeux
Creada originalmente como un regalo navideño para los mejores clientes de Dupont, esta Belgian Tripel se ha convertido en un icono. Con su perfil complejo y un ABV de 9.5%, esta cerveza es perfecta para momentos especiales, ofreciendo un equilibrio entre dulzor, especias y una sutil amargura.
Características:
- Estilo: Belgian Tripel
- ABV: 9.5%
- Temperatura de servicio: 12°C
- Amargura (IBU): 30
Saison Dupont Dry Hopping
Una reinterpretación moderna de la clásica Saison, esta versión incorpora la técnica de Dry Hopping, intensificando los aromas y sabores. El lúpulo Styrian Wolf aporta notas afrutadas y resinosas que se entrelazan con el carácter herbal de la levadura Dupont.
Características:
- Estilo: Belgian IPA
- ABV: 6.5%
- Lúpulos: Styrian Wolf (Eslovenia)
- Temperatura de servicio: 6-10°C
- Amargura (IBU): 35-40
Formación interna: el corazón de nuestra misión
Eventos como esta cata no solo refuerzan nuestra conexión con las marcas que representamos, sino también con nuestra pasión por la cultura cervecera. Para el equipo de Marketing, fue una oportunidad de experimentar de primera mano las historias y sabores que queremos transmitir a nuestrxs clientes.
En Crusat Quality Beers, creemos que una buena formación interna no solo mejora nuestra capacidad para contar historias, también nutre nuestra creatividad y compromiso. Al final del día, transmitir el legado de cervezas como las de Dupont es lo que nos inspira a seguir creciendo como equipo y como empresa.
Seguiremos organizando más eventos y experiencias para continuar profundizando en el universo cervecero. Porque en Crusat Quality Beers, cada cerveza es una historia, y cada historia merece ser contada con pasión y conocimiento.
