Bélgica
2004
La cervecería Lupulus se creó a principios de 2004 con la intención de proveer de cerveza al bar de al lado. Los maestros cerveceros querían ofrecer una cerveza tradicional con un aroma y sabor único, usando maquinaria moderna, y encontraron la inspiración que buscaban en la región dónde se establecieron, Ardennes.
En 2007 la cervecera decidió crear una nueva cerveza, en barriles y botellas que habían contenido champagne.