En Crusat Distribuidora creemos firmemente en la importancia de la formación continua para ofrecer el mejor servicio al canal HORECA. Por eso, tuvimos el placer de participar en una enriquecedora jornada formativa en colaboración con Estrella Galicia, de la mano de Unai López, Técnico de Cultura de Cerveza en Hijos de Rivera.
El evento se llevó a cabo en el acogedor Restaurante Pipus, uno de nuestros clientes, donde siempre es un gusto trabajar. Agradecemos enormemente su hospitalidad, Pipus fue el marco perfecto para una jornada tan especial.
Cultura cervecera con Estrella Galicia: una pasión compartida
En Hijos de Rivera, la cultura cervecera no es solo un lema, sino un compromiso. Su misión va más allá de fabricar cervezas excepcionales; se trata de transmitir los valores, el respeto por los procesos tradicionales y la sostenibilidad que definen cada una de sus creaciones.
Esta jornada nos permitió conocer de cerca sus ideales, lo que nos inspira a seguir ayudando a nuestrxs clientxs a elegir y disfrutar de productos de alta calidad. Comprender lo que hay detrás de cada botella nos convierte en mejores aliadxs de bares, restaurantes y cafeterías que buscan ofrecer algo único a sus clientxs.
¿Qué aprendimos?
Durante la formación, Unai López nos guio a través de un viaje que combinó teoría y práctica. Así, disfrutamos de una cata guiada de algunas de sus cervezas más representativas:
- 1906 Reserva Especial: una cerveza de maltas tostadas y lúpulo aromático, con cuerpo y carácter únicos. Ideal para quienes buscan una experiencia inolvidable.
- 1906 Galician Irish Red Ale: una fusión celta con cuatro maltas y cuatro lúpulos que crean una Red Ale gallega única y llena de alma.
- 1906 Black Coupage: intensa y con notas de chocolate, café y regaliz, perfecta para quienes aprecian los sabores complejos y atrevidos.
- 1906 Red Vintage: “La Colorada” es una vuelta a los orígenes, con una receta histórica que combina intensidad y equilibrio.
- Lupia Herbal Nugget: una Pale Lager con un toque distintivo gracias al lúpulo Nugget de cosecha propia. Fresca, cítrica y especiada, ideal para cualquier ocasión.
Un agradecimiento especial
Queremos expresar nuestra gratitud a Manel Vallès, Gestor Comercial de Hijos de Rivera, por su impecable organización y acompañamiento durante todo el evento. Además, gracias nuevamente al equipo del Restaurante Pipus por acogernos con tanta calidez y profesionalidad.
En Crusat Distribuidora, seguimos comprometidos con la excelencia y la cercanía en nuestro servicio. Esta formación no solo nos ayuda a crecer como equipo, sino también a estar mejor preparadxs para apoyar a nuestrxs clientxs en su día a día.
