Cerca de Ripoll en pleno Pirineo Catalán se encuentra La Calavera, fundada en 2012, forma parte de una cooperativa de trabajo asociado, que comparte con el restaurante La Barricona muy cerca de la fábrica.
Walking Coelliacs Sin Gluten
Origen
Cataluña
Marca
La Calavera
Estilo
Pale Ale Sin Gluten
Graduación Alcohólica
5,5%
Formato
Botella 33cl.
Elaborada con maltas ecológicas certificadas, desglutenizada por un proceso enzimático durante el macerado, y con adición de lúpulo orgánico de variedad americana Cascade (cultivado por Lupulina en Girona). Muy refrescante, suave y fácil de beber, apta para todos los públicos... incluso para los que el gluten supone una barrera